這篇是被冷凍的相片 忘了出清的食記 去年底看了Amy的食記 ke&霖發現這家離我們家真的很近
三不五時會經過卻從來沒發現這家 隱身在巷弄間的晉江茶堂 約好億&霆 等後feng從新竹北上
打算來個5人聚餐 沒料到feng依舊姍姍來遲 ke、霖、億、霆 四人先點餐
主食有客家板條、綠茶麵線、豬油拌飯、白飯四種選擇
首先上的第一道是薑絲大腸 酸味很夠非常下飯配這可以吃下好幾碗飯
鹹蛋苦瓜 這道是這天呼聲最高的一道 霖&霆同聲的說從來沒吃過這麼好吃的鹹蛋苦瓜
微甘微苦加上鹹蛋 美味一掃見底
炒水蓮 第一次嚐到炒水蓮的ke覺有些驚訝青菜會這麼有口感 蒜頭、薑絲、辣椒爆香 咬起來脆脆的口感
蠻特別的口味
紅燒虎掌 是豬腳筋紅燒的軟透有很多膠質 忍不住多吃了好幾塊
客家小炒 爆香過的魷魚、豆干也很有嚼勁
用餐後服務人員上桌的是仙草和酸酸甜甜的梅子 整體這天的餐有一定水準之上
唯一小缺點是 用餐的環境太小 有點擁擠 4-6人還可以 要在多人坐一桌就不太適合
晉江茶堂
地點：台北市中正區晉江街1號（和平西路口）
電話:02-8369-1785
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